Uno strumento per sviluppare il business delle PMI dell'enogastronomia

L’obiettivo principale de il BonTà è di mettere in contatto i produttori delle eccellenze enogastronomiche con distributori, buyer, e ristoratori: si tratta di un punto di incontro per trovare nuovi canali commerciali per prodotti agroalimentari di alta qualità.

In otto edizioni il BonTà ha dimostrato di essere uno strumento di lavoro prezioso per il settore: l’ultima edizione ha registrato 171 espositori da più di 60 province italiane, 48.759 visitatori (di cui oltre 9.000 professionali), 24 eventi collaterali, e 10 ore di degustazioni ogni giorno.

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Il paradiso dei ristoratori con il meglio delle attrezzature professionali

A il BonTà non si trovano solo specialità enogastronomiche, ma anche un’ampia area espositiva dedicata alle attrezzature professionali, perché solo con gli strumenti giusti si possono valorizzare al meglio i prodotti alimentari.

Non a caso oltre il 38% dei visitatori professionali de il BonTà sono ristoratori: qui possono trovare cucine, robot, coltelleria, pentole, forni, abbigliamento, arredi… tutto ciò che serve per allestire il proprio locale!
 

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il BonTà propone anche un ricco programma di eventi collaterali dedicati ai professionisti e ai buongustai: appuntamenti golosi come il Cheese of the Year – campionato mondiale di formaggi, il Re della Pizza, le gare tra chef organizzate da Strapiace, e molti altri ancora!

Tra questi, anche seminari, convegni e degustazioni per aggiornarsi su alcuni dei temi più attuali dell’alimentazione, come la celiachia, i menù per bambini, la conoscenza dei cibi e la valorizzazione dei prodotti di qualità.

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