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Per esporre a il BonTà | 12-15 Novembre 2010
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I ristoratori U.S.A. alla scoperta dei prodotti tipici italiani: "DISCOVER ITALY" [pdf]
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In contemporanea: Cheese of the Year 2010
In contemporanea: il Premio Cremona 2010
Ospitalità a Cremona - come spostarsi, dove dormire e mangiare, svago
La manifestazione
Il BonTà si pone come canale commerciale privilegiato per i piccoli e medi produttori di eccellenze enogastronomiche italiane ed estere, e per i produttori delle migliori attrezzature professionali per il settore alimentare.
Il segreto del successo de il BonTà sta nella sua formula originale perché è l’unico evento in Italia che riesce a coniugare perfettamente la partecipazione di operatori professionali e dei buongustai.
Scarica la brochure [pdf]
Il BonTà in sintesi [pdf]
Direct Marketing - scarica la scheda informativa [pdf]
Rassegna stampa 2009 [pdf]
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COS'E' IL BONTA'
Giunto alla settima edizione, il BonTà è diventato il punto di riferimento fieristico nazionale per il settore, riunendo aziende, ristoratori, distributori tradizionali e grande distribuzione organizzata che a Cremona hanno la possibilità di scoprire, valorizzare e trovare nuovi sbocchi commerciali per i prodotti alimentari della tradizione.
Il BonTà è inoltre un appuntamento in cui il pubblico di gourmet ed estimatori della buona tavola ha la possibilità di conoscere ed apprezzare oltre 2.000 tipologie di prodotti di altissima qualità.
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CHEESE OF THE YEAR 2010
Un campionato mondiale in cui si aggiudica l’ambito primo premio solo il formaggio che sa rispondere ai palati di una giuria esperta e severa: questo è il Cheese of the Year, un appuntamento ormai atteso da tutti i migliori produttori del settore, che arrivano a Cremona per dimostrare l’alta qualità del proprio lavoro.
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IL "PREMIO CREMONA" AL MIGLIOR SALAME ARTIGIANALE ITALIANO
Da un territorio in cui la tradizione di questa eccellenza affonda le radici in una storia antichissima, nasce il Premio Cremona per il migliore salame artigianale italiano: una giuria di esperti e buongustai valuterà decine di produzioni provenienti da tutte le regioni italiane.
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I RISTORATORI U.S.A. ALLA SCOPERTA DEI PRODOTTI TIPICI ITALIANI
In occasione de il BonTà, sarà invitato un gruppo di chef/gestori di ristoranti americani per far loro visitare la Manifestazione e le produzioni artigianali di qualità presenti. Sarà questa l'occasione per poter organizzare "Discover Italy", un tour in alcune località interessate a promuovere i propri prodotti tipici, per far toccare con mano lupghi, tecniche di produzione, materie prime utilizzate e modalità di preparazione dei piatti italiani.
>> Scarica la presentazione di DISCOVER ITALY [pdf] <<
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Contatti
Ufficio stampa:
Paolo Bodini (CremonaFiere)
Tel.: +39.0372.598206
Fax: +39.0372.453374
e-mail: comunicazione@cremonafiere.it
Informazioni
CremonaFiere S.p.A.
P.zza Zelioli Lanzini,
26100 - Cremona
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Fax: +39.0372.598222
Mail: info@ilbonta.it
Ufficio commerciale
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