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Una quattro-giorni di incontri e confronti sui temi portanti della filiera lattiero-casearia: scenari economici mondiali, prospettive del comparto, politica nazionale e comunitaria; senza dimenticare i seminari tecnici dedicati ad allevatori, veterinari e trasformatori. Un vero e proprio osservatorio internazionale sull'intero settore.
Scarica la Brochure [30] [pdf]
Consulta l'elenco espositori [31]
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IL PUNTO DI RIFERIMENTO DEL SETTORE LATTIERO-CASEARIO La Fiera Internazionale del Bovino da Latte, giunta alla 65° edizione, è oggi tra le prime tre manifestazioni al mondo per il settore lattiero-caseario. Questo perché negli anni ha saputo coniugare l'esposizione delle più innovative attrezzature, tecnologie e servizi con un programma convegnistico-seminariale che tratta i temi più attuali del settore, dagli scenari politici ed economici agli aggiornamenti tecnici e scientifici. |
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PERCHE' A CREMONA Cremona si trova al centro del sistema lattiero-caseario più importante in Italia: nella zona della Pianura Padana, infatti, viene prodotto il 40% del latte nazionale, eccellente per qualità e controlli igienico-sanitari. |
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UN RICCO PROGRAMMA DI EVENTI Uno dei punti di forza della Fiera Internazionale del Bovino da Latte è la qualità del programma convegnistico-seminariale che ogni anno catalizza su Cremona l’interesse di allevatori, medici veterinari, mangimisti, trasformatori di materie prime, ricercatori. |
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QUALYFOOD E IL SALONE DELLA SALUTE ANIMALE Qualità e sicurezza per il consumatore. Queste sono le parole d’ordine dei due Saloni che si svolgono in contemporanea alla Fiera Internazionale del Bovino da Latte. Perché alla sicurezza di un allevamento, all’attenzione per gli animali, alla cura per la loro alimentazione, corrisponde naturalmente un elevato standard di prodotto finito. |
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I NUMERI DELL'EDIZIONE 2009
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Organizzato in collaborazione con la European Holstein e Red Holstein Confederation e ANAFI [36], il Confronto Europeo vedrà confrontarsi 18 Paesi europei, che faranno sfilare nel ring di Cremona i migliori animali dei propri allevamenti. >> Visita il sito web del Confronto Europeo << [37] |
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E per veder in mostra le eccellenze della selezione genetica nazionale, sfileranno nel prestigioso ring di Italpig oltre 100 capi provenienti dai migliori allevamenti italiani. >> Visita la pagina web di Italpig << [39] |
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Collegamenti
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